2018-12-30
香波搅拌锅的总体结构主要有两种:卧式和立式。卧式结构主要由电机、V带、减速机、电器箱、联轴器、大盖、主轴、筒体、出料门、卸料气缸组成。动力元件为电动机,采用带传动配有减速机,上端大盖为放料口,拉动把手大盖打开,将食品放入搅拌锅中,主轴通过联轴器与减速机相连
2018-12-28
新品搅拌锅节能省工,大大提高了生产效率。可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等、糕点、饮料、蜜钱、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食
2018-12-26
上海搅拌锅内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。采用背面集中排废气,作业舒适安全保证,另搅拌头在锅内搅拌方式为自转和公转,能增强工作效率节约时间,加热方式有煤气燃烧供热、电磁加热供热等,搅拌锅适用于炒制各种高粘度酱料(
2018-12-24
搅拌熬制锅是一种行星运动、高效、无死点的均质搅拌设备。搅拌锅的桨叶在绕料缸中心轴线整体公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在料缸内作刮底有规律的360度翻炒,从而迅速获得均质搅拌的效果。 商用搅拌锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒
2018-12-22
济南搅拌锅根据加热方式分别为蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热。搅拌锅多种加热方式用以多种高粘度和易粘锅物料的加热混合加工及其加工工艺,以期达到较佳的效果,如口感、色泽、形状等。 油浴搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴
2018-12-20
蒸汽搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。对于粘稠类产品或者较特殊的产品,我们建议客户使用搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。 大型搅拌锅常用于大型餐厅或食堂熬汤、